|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Історія Liefmans почалася в XVII столітті, коли Якобус Ліфманс заснував власну пивоварню. Її будівля стоїть на березі річки Шельди вже більше 300 років, а перший пивоварний апарат донині знаходиться там в якості музейного експоната.
Десь у 1900 році навколишні ферми отримали хороший урожай чорної вишні. Надлишки врожаю фермери нерідко обмінювали на пиво, і саме в цей час Liefmans почали додавати вишню в свої бродильні чани.
І смак, і колір цього вишневого пива пройшли з тих пір довгий шлях розвитку. Ключову роль в цьому зіграла Роза Меркс: високообдарована і багатостороння дама, чиї таланти протиралися від балету до пивоваріння. Цілеспрямована і безкомпромісна жінка, вона поставила собі за мету залишити свій слід в історії бельгійського пива, і завдяки її активній участі протягом декількох десятиліть історія вишневого пива стала історією успіху.
Разом з сучасними майстрами-пивоварами вона до сих пір стежить за якістю продукції Liefmans, і етикетка кожної випущеної пляшки тепер відзначена її підписом.