|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Disparate Elements #003: Lost Toys (OverWorks)
Один з ексериментальних рідкісних блендів пивоварні. Купажований ель різної витримки із різних бочок, які додатково витримали на білому агрусі, для надання одаткового ягідного балансу. Вийшов складний саур "Старої школи", досить схожий на молоді ламбіки, які можна скуштувати на деяких ламбікарнях Бельгії.
Зовнішній вигляд: зовнішньо дуже схожий на домашнє біле вино. Карбонізації майже немає, колір золотистий, як у білого вина, трішки мутнуватий.
Аромат: схожий на аромат гарного сесійного ламбіку. В ароматі відчувається кислинка, фермерські тони, трішки бретаноміцетів.
Смак: різкий сплеск лимонної кислинки з відтінками ківі, який доганяє солодкістю зеленуватого фейхоа та маракуї. На фоні всієї цієї кислої симфонії продовжують грати фермерські тони, які йдуть в терпкий післясмак з легкою гірчинкою цедри лайму та зеленими яблуками.