Кількість
|
Вартість
|
||
|
Майже половина яблук, вироблених в 4-х Галицьких областей закінчує свій шлях у Луго для виробництва сидру. В останні роки спостерігається зростання продажів, і сектор сидру в Галісії, схоже, буде грати набагато більшу роль на національній сцені.
У Chantada найбільшим Галицьким брендом сидру є Maeloc (належить власникам знаменитого пива Estrella Galicia), який в минулому році виробив 10 мільйонів літрів сидру. Ця фабрика також переробляє сидри з грушами, полуницею і ожиною, що робить її унікальною в Іспанії. Опинившись в Галісії, обов'язково вирушайте на гастрономічний маршрут у супроводі місцевого сидру.