|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Сучасна історія траппістскіх пивоварень починається з монастиря Вестмалле, заснованого на руїнах старого монастиря в бельгійській селі Вестмалле в 1802 році. З усіх монастирів саме мешканці Вестмалле були найсильнішими прихильниками пивоваріння та більше інших вплинули на формування траппістскіх елів. Варити пиво вони почали в 1836 році, а в 1856 р вперше зварили міцне подвійне пиво (яке послужило прототипом стилю «дюббель»). Продавати його почали в 1860 році.