Yablo Applejack

Еплджек - це традиційний історичний північноамериканський алкогольний напій, що вироблений шляхом заморожування готового сидру (jacking) із подальшим видаленням льоду. Так концентрується насиченість смаку, аромату та вміст алкоголю.

Крім того, саме цей еплджек ще був витриманий на дубовій альтернативі (кубиках), які попередньо вимочували в панамському пряному ромі The Demon’s Share та американському бурбоні Jim Beam White Straight Bourbon.